Tejfölös-sajtos tofu.
A tofut 1 cm-es szeletekre vagy csíkokra vágjuk.
Grillsóval beszórjuk és állni hagyjuk.
Hőálló edényt vastagon kikenünk sűrű tejföllel.
Belehelyezzük a tofut, majd meghintjük füstölt, reszelt sajttal.
1 pohár tejfölt elkeverünk 1 tojással és friss bazsalikom levéllel.
Bevonjuk vele a sajtos tofut.
Sütőben addig sütjük , míg a tejföl megszilárdul és szép piros színe lesz.
Dresszinges zöldsalátával kínáljuk.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.