TOKAJI MÁRTÁS
Végy 4 dl barna mártást, 1 dl tokaji muskotályt, 2 dkg mazsolát,
2 dkg vajat és egy fél marék szőlőt. A mazsolát fél-egy órára
áztasd borba. A muskotályt keverd a barna mártáshoz és jól forrald
össze, majd tedd bele a mazsolát és még egyszer forrald össze. A
végén morzsold a tetejére a vajat, s tálaláskor tedd a mártásba a
szőlőszemeket.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.