C vitamin bomba
Hozzávalók:
25 dkg savanyú káposzta
1 fej lila hagyma
1/2 dl (oliva)olaj
1/2 dl citromlé
őrölt fehér bors
só
ELŐKÉSZÜLÜNK: A savanyú káposztát apróra vágjuk. A lila
hagymát apró kockákra szeleteljük. Az olajat, citromlét,
borst, sót jó alaposan elkeverjük. (Ugye ezt hívják
"dresszingnek", mert ezt torna dresszben kell csinálni,
hogy agyon ne csapjanak, mert a szép új nadrágodat
összeolajoztad.) KAVARJUK: A dresszingbe beleöntjük a
lila hagymát, jól elkeverjük, majd az aprózott
savanyúkáposztát kavarjuk bele. Addig kavargatjuk, míg
minden egyes káposzta szál olajos nem lesz. MIHEZ:
Mindenhez, de csak úgy magában is, minél többet télen.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.